Wir testen bei trnd diesmal...

...Toppits Dampf-Gar-Beutel für die Mikrowelle.

Bevor ich diese Beutel mit unserer ganzen Familie teste, habe ich einen Eigenversuch gestartet.

Es soll ganz einfach sein: Gemüse rein, verschließen und dann in die Mikrowelle. Auf der Packung steht sogar, wie lange bestimmtes Gemüse dampfgegart werden soll.

"Also gut", dachte ich mir "kann ja nicht so schwer sein!"

Doch geht das auch mit Tiefkühl-Gemüse? Und unterschiedlichen Sorten, also Möhre, Brokkoli und Blumenkohl zusammen? Und was ist mit den Gewürzen, denn ohne etwas Salz und Rosmarien schmeckt das Gemüse sicherlich etwas fade?

Im der Packung beigelegten Heftchen fand ich neben diversen Rezepten schonmal die Aussage, dass auch Tiefkühlkost ginge. Doch wie es mit den Gewürzen ist, stand dort nicht. Ich entschied mich einfach mal, es zu probieren...

Tüte auf...

Gemüse rein...

Gewürze dazu...

In die Mikrowelle für sechs Minuten...

Wichtig dabei war, dass die Fläche mit dem integrierten Ventil nach oben lag, damit die Luft entweichen konnte.

*pling* Essen war fertig...

Das Gemüse war noch leicht knackig, was super ist zwecks der Vitamine.
Die Gewürze (Salz und Rosmarin) hatten sich jedoch, trotz mehrmaligen Schütteln vor dem Reinstellen in die Mikrowelle, nicht so schön mit dem Gemüse vermischt. Zudem ist so ein kleiner Beutel für größere Mengen einer vierköpfigen Familie zu klein, denn man kann nur eine Portion drin dampfgaren. Aber dafür hat sich Toppits die XL-Variante einfallen lassen.

Laut Packungsbeilage könnte man die Beutel auch mehrfach verwenden. Das Problem ist nur die Reinigung, wenn man, wie ich, Gewürze hinein getan hat oder wenn man Spinat darin gegart hat. Die Spinatfäden und die Gewürze gehen schlechter wieder raus.

Mein Fazit: Nachwürzen ist wohl notwendig oder extra dazu eine Soße herstellen. Wenn beim Kochen alle vier Herdplatten belegt sind, sind die Beutel eine gute Alternative Gemüse schonend in der Mikrowelle fertig zu machen. Für Single-Haushalte und Menschen, die z.b. in der Mittagspause schnell und günstig essen wollen: ideal!

Ach ja, selbst Kartoffeln werden gut gar damit, wie ich heute probiert habe und es ginge wohl auch Fleisch und Fisch. Aber das müssen wir noch testen! ;-)